西鉄グランドホテル「桃林」大分フェア

昨日は法事
西鉄グランドホテル「桃林」で食事

料理は大分フェアをやっているということで
「大分厳選食材コース」をたのみました

大分産冷菜入りオリジナルオードブル盛り合わせ


佐伯直送活きアワビと黄ニラの強火炒め


大分佐伯産鱧の葱ソース蒸しと香港飲茶の盛り合わせ


五種のキノコとフカヒレのパイ包み焼きスープ　大分産カボスの香りとともに
　

話題の塩糀で仕込んだ九重夢ポークの角煮　蒸しパン添え


大分特産「豊のしゃも」と季節食材のつぼ蒸しごはん
　

大分の食材を使ったデザート盛り合わせ


どの料理もとても手の込んだもので、味も桃林らしい優しい味
これで６０００円はなかなか魅力的ですよ。

この料理は１０月３０日まで味わえます。